Bartolomé Pérez de la Dehesa (v. 1634–1693) était un peintre baroque espagnol actif à Madrid, célébré pour ses élégantes natures mortes de fleurs et de guirlandes qui encadraient souvent de petites scènes de dévotion. Élève et plus tard gendre du peintre floral Juan de Arellano, il devint l'un des principaux peintres floraux de la cour espagnole et reçut le titre honorifique de peintre royal en 1689.